Om Oss

En äkta matfamilj

Gustatus AB är ett ekologiskt certifierat familjeföretag som 1999 grundades av oss – Stefan och Carla Hägg. Det var vår stora passion för det italienska köket och vår tro på matens inverkan på vår hälsa som format Gustatus till vad det är idag. Till en början arbetade vi enbart med att importera italienska råvaror till restauranger runt om i Stockholm. Vår verksamhet utvecklades dock snabbt när livsmedelshandelns efterfrågan på italienska råvarorna växte. Vi började specialisera oss på att ta fram EMV-produkter – egna märkesvaror – åt de stora butikskedjorna och deras egna varumärken. 

Våra varumärken

Under resans gång har vi skapat tre starka varumärken som representerar våra värderingar:

• Nonna Elide: Ett varumärke som hyllar det äkta italienska köket och numera även inkluderar spanska produkter.

• da Carla: Ett hälsosamt och allergenvänligt sortiment som passar hela familjen och lyfter fram naturliga och näringsrika alternativ.

• The Plant: Ett sortiment av växtbaserade matvaror, skapade för att göra varje måltid enkel, smakrik och helt vegansk. Med The Plant vill vi inspirera fler att upptäcka hur god och varierad växtbaserad mat kan vara.

Förutom våra egna varumärken är vi också distributör för noga utvalda producenter, där Green Vie är ett av de större namnen. Vi arbetar ständigt för att ge den skandinaviska marknaden tillgång till genuina och högkvalitativa livsmedel.

Hållbarhet i varje steg

På Gustatus AB går kvalitet och hållbarhet hand i hand. Från valet av råvaruproducenter till våra transportlösningar genomsyras vår verksamhet av en strävan att minimera vår miljöpåverkan. Vi samarbetar med leverantörer som uppfyller de högsta kvalitetskraven enligt internationella standarder (IFS och BRC).

Transporterna är en viktig del av vår hållbarhetsresa, och vi har vidtagit flera åtgärder för att minska vårt klimatavtryck. Våra samarbetspartners använder LNG-drivna (Liquefied Natural Gas) fordon, som är ett renare och mer miljövänligt alternativ till traditionella fossila bränslen. LNG minskar utsläppen av koldioxid, kväveoxider och partiklar betydligt, vilket gör transporterna mer hållbara utan att kompromissa på effektivitet.

För torrvaror, såsom pasta och andra torra livsmedel, har vi också börjat använda tågtransport som ett klimatsmart alternativ till vägtransporter. Tåg är ett av de mest energieffektiva transportsätten och hjälper oss att ytterligare minska vårt miljöavtryck.

Vi arbetar ständigt med att förbättra och effektivisera alla delar av vår verksamhet – från produktion till distribution – för att säkerställa att vi levererar produkter av högsta kvalitet med så liten påverkan på miljön som möjligt.

Från oss till butikshyllan

Idag är Gustatus en rikstäckande leverantör som säljer olika livsmedel till detaljhandeln, med egen distribution och en rikstäckandes säljkår på nio säljare. Genom vår kunskap och erfarenhet ger vi den skandinaviska marknaden tillgång till bra och hälsosamma produkter till rätt pris.